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Theken Talk - Die Meister der Gastronomie

In diesem Podcasts werden außergewöhnliche und spannende Restaurants, Cafés und Bars vorgestellt. Welche Geschichte haben die Gastronomen? Wie sind sie dort hingekommen, wo sie heute stehen? Wie hat sich ihr Konzept zu dem entwickelt, was es heute ist? Werte, die mir besonders am Herzen liegen sind die Wertschätzung des Personals, Nachhaltigkeit, Gastfreundlichkeit, Kreativität und Innovation. Komm mit mir auf eine Reise durch die Gastronomie, in der du spannende Köche und Restaurantbesitzer kennen lernst, Restaurantempfehlungen bekommst, erfährst was in der Gastro alles möglich ist und du Restaurantbesuche in Zukunft anders wahr nehmen wirst.

info_outline Theken Small Talk: Aktuelle Lage im Café Eigler 09/10/2020
info_outline 068 Gastrotools24 08/07/2020
info_outline 067 Einsunternull, Berlin 07/31/2020
info_outline 066 Teil 2: Kreativtankstelle, Erfurt 07/20/2020
info_outline 065 Teil 1: Kreativtankstelle, Erfurt 07/20/2020
info_outline Bonus 3: Location finden & Raumplanung 07/13/2020
info_outline 064 Nepomuk Bar, Leipzig 06/27/2020
info_outline Theken Small Talk: Tag der nachhaltigen Gastronomie 06/17/2020
info_outline Theken Small Talk: Corona-Regeln (3/3) 06/11/2020
info_outline 063 DEHOGA 06/02/2020
info_outline Theken Small Talk: Corona-Regeln (2/3) 06/01/2020
info_outline Theken Small Talk: Corona-Regeln (1/3) 05/30/2020
info_outline 062 Restaurant Bundschuh 05/22/2020
info_outline 061 Teil 2: Foodtrends 04/27/2020
info_outline 060 Teil 1: Foodtrends 04/27/2020
info_outline 059 PayNowEatLater 03/30/2020
info_outline 058 Kurzarbeit u. Steuerstundung in der Corona-Krise 03/20/2020
info_outline 057 Gastro macht Karriere - Live Podcast 02/06/2020
info_outline Bonus 3: Meine 3 Tipps für eine zuverlässige Zielerreichung 01/29/2020
info_outline 056 Küchenherde 01/22/2020
info_outline 055_Isla Coffee_Berlin 01/08/2020
info_outline 054_Vegans are Business 12/25/2019
info_outline #053 Wie kann Digitalisierung in der Gastro aussehen? 12/04/2019
info_outline Bonus 2: Gute Mitarbeiter finden 11/27/2019
info_outline Bonus 1: Welche Reihenfolge für deine Gastro-Gründung wichtig ist 11/12/2019
info_outline 052 Teil 2: Café Blá, München 10/22/2019
info_outline 051 Teil 1: Café Blá, München 10/22/2019
info_outline 050 Bapas, München 07/29/2019
info_outline 049 Gastro Performance Academy 06/24/2019
info_outline 048 Teil 2: Schindlerhof, Nürnberg 05/15/2019
 
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