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#02 - Ernährung nach einer bariatrischen Operation

Adipodcast

Release Date: 05/12/2023

#16 - Adipositaschirurgie in Österreich – Ein Gespräch mit Dr. med. Philipp Beckerhinn show art #16 - Adipositaschirurgie in Österreich – Ein Gespräch mit Dr. med. Philipp Beckerhinn

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In der 16. Episode des Adipodcast sprechen die drei Hosts – Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter, Prof. Dr. med. Andreas Thalheimer und Tariq Abu-Naaj – mit einem besonderen Gast:   Dr. med. Beckerhinn ist nicht nur ein erfahrener Chirurg im Bereich der Adipositaschirurgie, sondern auch der Präsident der Österreichischen Gesellschaft für Adipositas und Metabolische Chirurgie.  Was erwartet Sie in dieser Episode?  1. Die Situation der Adipositaschirurgie in Österreich: Einblicke in die aktuellen Entwicklungen und Herausforderungen im Bereich der...

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#15 - Nach der Gewichtsabnahme: „Wiederherstellung und plastische Chirurgie #15 - Nach der Gewichtsabnahme: „Wiederherstellung und plastische Chirurgie" Der Adipodcast im Gespräch mit PD Dr. med. Merlin Guggenheim

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In dieser Episode des Adipodcast widmen sich unsere Hosts, Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter, PD Dr. med. Andreas Thalheimer und Tariq Abu-Naaj, einem Thema, das viele Patienten nach einer erfolgreichen bariatrischen Operation beschäftigt: die Wiederherstellung durch plastische Chirurgie.  Zu Gast ist PD Dr. med. Merlin Guggenheim, ein renommierter Facharzt für plastische, rekonstruktive und ästhetische Chirurgie. In dieser Episode besprechen wir: Die Herausforderung der überschüssigen Haut: Warum entsteht überschüssige Haut nach massivem Gewichtsverlust? Welche körperlichen...

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#14 - #14 - "Navigieren durch das Labyrinth der bariatrischen Chirurgie"

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In dieser Episode des Adipodcast diskutieren Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter, PD Dr. med. Andreas Thalheimer und Tariq Abu-Naaj, wie man die passende Operationsmethode für eine bariatrische Operation auswählt.  Dieses Thema, das weit über eine einfache Auswahl hinausgeht, beinhaltet auch eine detaillierte Erörterung der verschiedenen verfügbaren chirurgischen Verfahren. In dieser Folge erfahren Sie: Überblick über bariatrische Operationsmethoden: Roux-en-Y Magenbypass: Vorteile, Funktionsweise und für wen er geeignet ist. Schlauchmagen: Wie diese Methode funktioniert, ihre...

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#13 - Chirurgen unter der Lupe: Wie Du den richtigen für Deine Adipositas-OP wählst show art #13 - Chirurgen unter der Lupe: Wie Du den richtigen für Deine Adipositas-OP wählst

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Einen kompetenten Chirurgen erkennen – Vor der Entscheidung zur bariatrischen Operation In dieser Episode unseres Adipodcast wenden sich Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter, PD Dr. med. Andreas Thalheimer und Tariq Abu-Naaj einem Thema zu, das vielen Patienten am Herzen liegt:  Wie erkenne ich einen guten Chirurgen, insbesondere vor einer so entscheidenden Prozedur wie der bariatrischen Operation?  Die Wahl des richtigen Chirurgen ist ein entscheidender Schritt auf dem Weg zur Gewichtsreduktion, und unsere Experten geben wertvolle Einblicke und Tipps, um diese Entscheidung zu...

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#12 - Die Evolution der Adipositas-Behandlung – Ein Gespräch mit Dr. med. Susanne Maurer show art #12 - Die Evolution der Adipositas-Behandlung – Ein Gespräch mit Dr. med. Susanne Maurer

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In dieser aufschlussreichen Episode des Adipodcast widmen sich unsere Hosts Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter, PD Dr. med. Andreas Thalheimer und Tariq Abu-Naaj einem tiefgehenden Gespräch mit Dr. med. Susanne Maurer,  der Leiterin des Zentrums für Adipositas- und Stoffwechselmedizin Winterthur,  auch bekannt als ADIMED. Mit über 25 Jahren Erfahrung im Bereich Adipositas, bringt Susanne Maurer eine reiche Expertise und tiefgründige Einblicke in die Behandlung dieser komplexen Erkrankung mit.    Themen der Folge:  Entwicklung der...

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#11 - Die Schlüsselrolle der Hausärzte in der Adipositas-Behandlung show art #11 - Die Schlüsselrolle der Hausärzte in der Adipositas-Behandlung

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In dieser Episode des Adipodcast, direkt aus der Hausarztpraxis "Dr. med. Melanie Bührer" in Meilen im Kanton Zürich, diskutieren Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter und PD Dr. med. Andreas Thalheimer mit den erfahrenen Ärztinnen Dr. med. Melanie Bührer-Scheuner und Dr. med. Sophie Ito-Jung über die vielschichtige Schlüsselrolle der Hausärzte in der Adipositas-Behandlung. Die Themen der Folge: Fingerspitzengefühl und Respekt: - Die Herausforderungen und Bedeutung von Fingerspitzengefühl und Respekt, wenn es darum geht, Adipositas sensibel anzusprechen. Individuelle Betreuung: - Die...

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#10 - Adipodcast Live Q&A – Adipositassymposium Zürich meets München. show art #10 - Adipodcast Live Q&A – Adipositassymposium Zürich meets München.

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Durch die Aufnahme vor einem Live-Publikum von über 80 Teilnehmern beim Adipositassymposium "Zürich meets München" haben Sie die Möglichkeit, direkt in das Herz der Adipositas-Community einzutauchen.    Am Samstag, dem 18.11.23 trafen wir uns im Spital Männedorf, umgeben von Experten, Patienten und engagierten Fachleuten, die alle ein gemeinsames Ziel verfolgen.    Die Aufklärung und Behandlung von Adipositas zu verbessern. Die Teilnehmer der Veranstaltung hatten die Möglichkeit, ihre Fragen zu den Themen Adipositas und deren Behandlungsmöglichkeiten direkt an...

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#09 - Gesa Kampmann: Ein Gesicht hinter Adipositas Zürich mit einer beeindruckenden Reise show art #09 - Gesa Kampmann: Ein Gesicht hinter Adipositas Zürich mit einer beeindruckenden Reise

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In der neuesten Episode des Adipodcast erwartet unsere Zuhörer eine ganz besondere Gesprächspartnerin: Gesa Kampmann.  Ihre Rolle bei Adipositas Zürich ist nicht nur aufgrund ihrer Position als erste Anlaufstelle für Patienten, die sich für eine Adipositas-Operation interessieren, einzigartig.  Gesa bringt eine tiefgreifende und persönliche Perspektive in die Diskussion, da sie selbst den Weg einer Adipositas-Operation gegangen ist. Foto Frank Adelhardt   Wer ist Gesa Kampmann? Gesa ist eine diplomierte Pflegefachkraft mit einer beeindruckenden Karriere in der Medizin....

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#08 - Der Magenballon – Fluch oder Segen? Ein tiefer Einblick in der heutigen Folge des Adipodcast show art #08 - Der Magenballon – Fluch oder Segen? Ein tiefer Einblick in der heutigen Folge des Adipodcast

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In der Welt der Adipositas-Therapien gibt es zahlreiche Ansätze und Verfahren, die das Ziel haben, Menschen beim Gewichtsverlust zu unterstützen. Eines der kontroversesten Verfahren in diesem Bereich ist der Magenballon. Doch was genau verbirgt sich hinter diesem Konzept, und ist es wirklich so effektiv, wie viele es glauben? Das Prinzip des Magenballons Das Konzept des Magenballons ist simpel. Ein kleiner, mit Flüssigkeit oder Luft gefüllter Ballon wird endoskopisch, also ohne chirurgischen Schnitt, in den Magen des Patienten eingesetzt. Dort entfaltet er sich und nimmt einen...

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#07 - Teil 2: Medikamentöse Therapie der Adipositas mit Prof. Dr. med. Bernd Schultes show art #07 - Teil 2: Medikamentöse Therapie der Adipositas mit Prof. Dr. med. Bernd Schultes

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In der Fortsetzung unseres Gesprächs mit Prof. Dr. med. Bernd Schultes vertiefen wir das Thema der Adipositasbehandlung, indem wir uns auf die Struktur und Organisation der Behandlungen in der Schweiz konzentrieren. Selbstverständlich blicken wir aber auch auf die Situation in Deutschland. Prof. Dr. med. Dr. phil. Marco Bueter und PD Dr. med. Andreas Thalheimer erforschen gemeinsam mit Prof. Schultes, wie sich die Adipositasbehandlung entwickelt haben, welche Herausforderungen aktuell bestehen und welche Veränderungen in der Zukunft notwendig sind. Diskussionsthemen: 1. Entwicklung der...

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More Episodes

Was gibt es bei der Ernährung nach einer bariatrischen Operation zu beachten? Vieles! 
In dieser Episode erläutern wir, wie die Ernährung nach einer Magenverkleinerung ganz neu erlernt und aufgebaut werden muss. Wir gehen auf Besonderheiten und langfristige Effekte ein und geben nützliche Praxistipps. 

In vielen Fällen muss die Ernährung nach einer Magenverkleinerung radikal umgestellt werden. Immerhin werden bei der Operation große Teile des Magens entfernt. Dies beeinflusst die Verdauung zu einem hohen Masse. In der Folge müssen Patienten auf einige Lebensmittel verzichten und die Menge an Nahrungsmitteln drastisch reduzieren. Es dauert etwa ein Jahr, bis sich die Ernährung eingependelt hat. Meist haben sich die Portionsgrößen zu diesem Zeitpunkt halbiert oder sind sogar noch kleiner geworden.

Viele Patienten lernen das Essen nach der Operation ganz neu. Der größte Einschnitt findet wahrscheinlich direkt nach der OP statt. In dieser flüssigen Phase darf nur schluckweise Tee oder stilles Wasser aufgenommen werden. In der darauffolgenden weichen Phase dürfen in kleinen Mengen Proteine, Obst und Gemüse sowie Kohlenhydrate verzehrt werden. Gutes Kauen ist hier besonders wichtig. In einer schrittweisen Umstellung wird die Ernährung des Patienten anschließend an Vollkost angepasst. Dieses Vorgehen ist sehr individuell und wird genau mit den behandelnden Ärzten abgesprochen. 

In der Episode beschäftigen wir uns auch mit speziellen Ernährungsformen, die sich je nach verwendeter Operationsmethode unterscheiden. Dabei gehen wir auf die unterschiedlichen Empfehlungen ein, die nach einer Schlauchmagen-OP und einem Magenbypass sowie nach einer Omega-Bypass-Operation gelten. 

Habt ihr euch bereits die Frage gestellt, wie ihr eure Eiweißzufuhr nach der Magen-OP gestalten könnt und ob ihr am Anfang Nährstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln supplementieren müsst? Wir gehen auf diese Fragen ein und geben euch eindeutige Antworten.

Außerdem beleuchten wir, auf welche langfristigen Effekte du dich nach der Magen-OP einstellen solltest, und geben Tipps für einen guten Ernährungsplan und clevere Rezepte nach der Magenverkleinerung.

Marco und Andreas geben wichtige Impulse aus ärztlicher Sicht und erläutern das Vorgehen nach der Operation in allen Einzelheiten. Tariq kann aus eigener Erfahrung über die Ernährung nach einer Magenverkleinerung berichten und anderen Betroffenen Tipps geben und Mut machen.

Die wichtigsten Informationen kannst du in diesem Artikel nachlesen: https://www.adipositas-zuerich.ch/ernaehrung-nach-magenverkleinerung/

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Die Webseite von Adipositas Zürich findet Ihr hier: https://www.adipositas-zuerich.ch/

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