Mercados agropecuarios, aranceles, informes y más
Grano Angular: Podcast de agroanálisis
Release Date: 09/04/2025
Grano Angular: Podcast de agroanálisis
En este episodio 120 analizamos un panorama cargado de movimientos: desde Estados Unidos, donde se discuten precios de carne molida de hasta 10 dólares por libra y se anuncia la eliminación de aranceles a más de 200 alimentos, hasta México, donde avanzan las cosechas de maíz y sorgo con rendimientos mejores de lo esperado. También revisamos la presión que enfrenta el sector pecuario por el gusano barrenador, el comportamiento del pollo y del huevo, así como las tendencias en lácteos y el impacto de la demanda estacional en Estados Unidos. Un episodio completo, con la participación de...
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En este episodio conversamos con el Dr. Julio Berdegué, Secretario de Agricultura, sobre cómo ve el sector agroalimentario en México, los grandes retos que enfrenta, las oportunidades que se abren y cuáles son los planes y prioridades de la Secretaría para los próximos meses. Abordamos temas como los precios bajos en granos, el incremento en importaciones de carne, el impacto del gusano barrenador, la escasez de agua y la seguridad en el campo. Además, en este episodio encontrarás la cápsula del sector pecuario con David Huitrón y la de granos con César Flores, para complementar la...
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En el episodio 118 de Grano Angular analizamos el comportamiento reciente del tipo de cambio. Comentamos también la visita de la secretaria Rollings a México y lo que podría significar para las relaciones comerciales. Además, César Flores habla sobre la situación actual del sector de granos, y David Huitrón nos presenta su cápsula del sector pecuario. Cerramos el episodio con una revisión del mercado de azúcar, explorando su dinámica de precios. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad:
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En este episodio de Grano Angular, comentamos el anuncio del secretario de Agricultura, Julio Berdegué, sobre el nuevo esquema de comercialización del maíz blanco, dirigido a productores de Guanajuato, Jalisco y Michoacán, en un momento en que los precios internacionales del grano se ubican en su nivel más bajo desde 2017. Hablamos de los retos que enfrentan los productores ante costos altos y márgenes negativos, y de los esfuerzos por establecer precios de referencia y un sistema más ordenado para el mercado. También revisamos la tendencia bajista del azúcar, que ya cotiza por debajo...
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En este episodio de Grano Angular analizamos los temas que están marcando la agenda del agro en estos días. Platicamos sobre la nueva iniciativa de Ley General de Aguas en México, que busca devolver al Estado la rectoría sobre el recurso hídrico y que podría transformar la forma en que el campo accede y utiliza el agua. Comentamos también la reacción del sector ganadero en Estados Unidos ante las recientes propuestas del presidente Trump — desde el apoyo financiero a Argentina hasta la propuesta de importar carne de res de ese país para reducir los...
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En este episodio 115 de Grano Angular nos acompañan César Flores, David Huitrón y Javier Calderón, director general del SENASICA, para hablar sobre los temas que marcaron la semana en el campo mexicano y en el entorno internacional. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad:
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En este episodio hablamos sobre la preocupación de los productores de soya de Estados Unidos ante la falta de compras de China a ese país. También, hablamos de las trillas en México, de lácteos, pecuarios y más. Con la participación de César Flores y David Huitrón. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad:
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En este episodio 113 de Grano Angular analizamos cómo el cierre de gobierno en Estados Unidos podría afectar al sector agrícola y generar mayor incertidumbre en los mercados. Revisamos el arranque de la cosecha de maíz en México, la caída en los precios del huevo y la debilidad en el pollo, mientras que el cerdo se mantiene con márgenes positivos y la res sigue con grandes retos. Además, comentamos la próxima reunión de Trump con Xi Jinping, donde la soya será tema, y presentamos el mercado de láctoes. Aquí puedes leer nuestro descargo de responsabilidad:
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En este episodio de Grano Angular, analizamos los movimientos recientes en los mercados agroalimentarios, destacando la leve recuperación en granos y oleaginosas, mientras persiste la ausencia de China en las compras de soya estadounidense. También exploramos la evolución de los precios en proteínas animales —lácteos, cerdo, res y pollo— y el efecto que ha tenido la demanda posterior a las fiestas patrias. Desde Bahía de Banderas, Pablo Sherwell nos ofrece una mirada profunda sobre el liderazgo femenino en el campo, resaltando cómo las mujeres están transformando el panorama...
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En este episodio analizamos el entorno económico y agropecuario actual, comenzando con el comportamiento del tipo de cambio, donde la reciente apreciación del peso mexicano responde a una debilidad del dólar. Exploramos cómo este fenómeno impacta al sector agroalimentario. También, hablamos sobre la recuperación de las presas en México, especialmente en los estados del norte. Desde el frente internacional, revisamos lo más relevante del informe WASDE, con énfasis en los precios del maíz, trigo y soya. En el panorama pecuario, abordamos la situación actual del sector de...
info_outlineEn este episodio 109 de Grano Angular, Pablo Sherwell analiza el fallo de una corte en Estados Unidos que declaró ilegales los aranceles recíprocos de Trump y sus implicaciones para México y Brasil. También, comenta los temas del informe presidencial en materia agroalimentaria, la caída de las exportaciones de ganado y el futuro del acuerdo azucarero con EE.UU.
Además, revisamos el arranque del nuevo año agrícola con los precios del maíz en Chicago, las importaciones mexicanas de maíz blanco y los precios del trigo en Sonora. En el sector pecuario, abordamos la baja disponibilidad de ganado bovino, el impacto del PED y PRRS en los precios del cerdo, la recuperación en pollo y huevo, y la presión del gusano barrenador.
Con la participación de Claudia Cruz en las breves, César Flores con el panorama de granos internacionales y David Huitrón con la perspectiva del sector pecuario, este episodio ofrece un panorama completo de los retos y oportunidades del campo mexicano.
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