Wereldgroentehandel: Groeit het als kool of is het komkommertijd!?
Release Date: 04/16/2024
Agritechnica 2025: De stand van zaken in landbouwtechniek
Food & Agri Nederland
Onlangs vond in Hannover, Duitsland de Agritechnica 2025 plaats, de grootste beurs voor technische innovaties in de landbouw in Europa. Natuurlijk met allerlei nieuwe technologie. Maar wat zijn de overkoepelende thema’s? In deze podcast daarover de kijk van Barend Bekamp, analist bij RaboResearch. Raadpleeg onze disclaimer op voor informatie over de voorwaarden en beperkingen van de inhoud die in de podcast wordt gepubliceerd.
info_outline
“De Eerste Duurzame Generatie”: een nieuw manifest
Food & Agri Nederland
“De Eerste Duurzame Generatie” is een initiatief met een wat andere kijk op de combinatie van welvaart en duurzaamheid dan gebruikelijk. In hoeverre kunnen technologie, vooruitgang en innovatie bijdragen aan duurzaamheid in plaats van kleinschaligheid en soberheid? Marco van der Sar, een van de initiatiefnemers komt aan het woord en Arne Bac geeft de kijk van de Rabobank op dit nieuwe narratief. Raadpleeg onze disclaimer op voor informatie over de voorwaarden en beperkingen van de inhoud die in de podcast wordt gepubliceerd.
info_outline
World Potato Map – België en Nederland zijn wereldspelers in aardappelhandel
Food & Agri Nederland
De aardappelmarkt ondergaat grote veranderingen, mede door de toename van verwerking tot diepvriesfriet. Nederland en België spelen op handelsgebied altijd nog een belangrijke rol. Nederland is de spil als het gaat om de handel in pootaardappelen, België is marktleider in diepvriesproducten. Deze ontwikkelingen komen allemaal voorbij in deze podcast waarin sectormanager Gea Bakker en onderzoeker Cindy van Rijswick de opvallendste zaken uit de nieuwe World Potato Map bespreken. Raadpleeg onze disclaimer op voor informatie over de voorwaarden en beperkingen van de inhoud die in de podcast...
info_outline
Waterbesparing in de voedingsmiddelenindustrie
Food & Agri Nederland
Drinkwaterbesparing Waterkwaliteit en -kwantiteit krijgen steeds meer aandacht in Nederland, mede dankzij de dringende signalen van drinkwaterbedrijven. Dit heeft geleid tot het Nationaal Plan van Aanpak Drinkwaterbesparing, een strategie wat als doel heeft om de drinkwatervoorziening in Nederland klaar te maken voor de toekomst. Er wordt onder andere gestreefd om in 2035 het drinkwatergebruik van de zakelijke gebruikers met 20% te reduceren ten opzichte van referentieperiode 2016-2019 en om het huishoudelijk drinkwater gebruik te reduceren naar gemiddeld 100 liter per dag per hoofd van de...
info_outline
De fruitschaal krijgt steeds meer variatie
Food & Agri Nederland
De nieuwste “World Fruit Map” geeft een overzicht van de belangrijkste handelsstromen in fruit. De kaart gaat ook in op de wereldproductie van fruit. Daarnaast bevat de kaart veel informatie over specifieke ontwikkelingen in de fruitketen. Onderzoeker Cindy van Rijswick gaat in deze podcast in op belangrijke ontwikkelingen in de fruitketen wereldwijd. Raadpleeg onze disclaimer op voor informatie over de voorwaarden en beperkingen van de inhoud dat in de podcast wordt gepubliceerd.
info_outline
De pootaardappel: Hoe staat die ervoor?
Food & Agri Nederland
Ongeveer 50% tot 60% van de wereldhandel in aardappelpootgoed komt uit Nederland. Daarmee worden jaarlijks meer dan 30 miljoen ton consumptieaardappelen geteeld. Over de uitdagingen in de teelt van pootaardappelen in Nederland geven in deze podcast Gea Bakker-Smit en Barend Bekamp hun visie. Raadpleeg onze disclaimer op voor informatie over de voorwaarden en beperkingen van de inhoud die in de podcast wordt gepubliceerd.
info_outline
Regiocertificering in de bloembollenteelt
Food & Agri Nederland
In de Duin- en Bollenstreek wordt door bloembollentelers samengewerkt aan een regiocertificering. Doel is de duurzaamheidsprestaties van telers in een specifieke regio zichtbaar te maken. Simon Pennings, teler van bloembollen en Harry Kager, projectleider geven antwoord op vragen hoe het werkt en welke bijdrage deze manier van werken kan leveren aan verbetering van de milieuprestaties.
info_outline
Eieren naar een recordprijs
Food & Agri Nederland
De eierprijzen in de Verenigde Staten zijn tot een uitzonderlijk hoog niveau gestegen. Ook in Europa profiteren legpluimveehouders van gunstige prijsontwikkelingen, waarbij de supermarktprijzen aanzienlijk zijn toegenomen. Welke factoren liggen hieraan ten grondslag? Nan-Dirk Mulder en Sebastiaan Schreijen, analisten bij Rabo Research, geven hun visie op deze ontwikkelingen.
info_outline
De Nederlandse supermarkt in 2040
Food & Agri Nederland
De supermarkt blijft in 2040 het belangrijkste verkoopkanaal voor voedingsmiddelen in Nederland. Maar de concurrentie wordt feller, mede door de groei van verkoopkanalen als online en maaltijdbezorging. Schaalvoordelen zijn cruciaal voor het succes in de toekomst, de consolidatie gaat door en minder succesvolle formules én winkels verdwijnen. Sebastiaan Schreijen, analist bij Rabo Research geeft in deze podcast aan waarom hij tot die conclusies komt.
info_outline
Eiwitrijke gewassen: Perspectief voor de akkerbouw!?
Food & Agri Nederland
In 2022 tekenden 56 organisaties de Bean Deal. Deze samenwerking is gericht op de opschaling van de voedselketen van eiwitrijke gewassen in Nederland. Nu in 2025 gaan Anna van der Bijl, bestuurslid van de Producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland en Ramon van der Tol van de Rabobank in op de stand van zaken en het programma Plant Protein Forward.
info_outlineDe wereldhandel in groente lijkt weer op die van voor de coronaperiode. Maar is het weer als vanouds of zijn er structurele veranderingen zichtbaar? In deze podcast bespreken Cindy van Rijswick en Lambert van Horen, werkzaam bij Rabo Research, deze wereldhandel vanwege het verschijnen van een nieuwe World Vegetable Map, een kaart met daarop de ontwikkelingen in de groentesector.