Spécial Covid-19/5 : vaccins, nouveaux traitements : ce qu'il faut savoir (sans jargon)
Release Date: 11/27/2020
Antoine Marguier chef d'orchestre : comment sortir du chaos de trouver l'accord ?
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Cette semaine, je rencontre le chef d’orchestre Antoine Marguier. Natif d’un petit village du Jura français, il a entamé son parcours musical comme clarinettiste solo sous la direction de Claudio Abbado ainsi que dans des ensembles prestigieux de jeunes musiciens. À 27 ans, il a commencé à diriger comme chef d’orchestre. Le mot orchestre vient d’un mot grec qui signifie danser en groupe. Dans cet esprit, le chef d’orchestre fait danser l’orchestre en suivant, lui-même, la partition. Avant de disparaître, chaque regard ou chaque geste de sa main ou de son corps, donne...
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Serge Rezvani, peintre et écrivain : « Ne demande jamais ton chemin à celui qui le connaît, tu risquerais de ne pas t'égarer »
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Cette semaine, j’ai retrouvé avec curiosité l’enregistrement de ma rencontre avec le peintre et écrivain Serge Rezvani. C’était il y a plus d’une vingt d’ans. Il m’avait reçu chez lui à Venise. Son épouse Danièle était encore vivante. Je les ai rencontrés dans leur maison, dans une impasse tranquille sur un des fondamente du Dorsoduro à Venise, une de ces impasses qui donne le sentiment, quand on s’y engage, d’être déjà au bout du monde. Et justement, c’était l’occasion pour Serge Rezavni, en se retournant sur son passé, de me parler de sa façon de...
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Franck GIOVANNINI, Chef au Restaurant de l’Hôtel de ville de Crissier, 3*** Michelin : comment se transmet l'excellence ?
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Cette semaine, je rencontre Franck Giovannini, à la tête du prestigieux Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier, près de Lausanne. Ce restaurant, c’est toute une légende. Une légende qui se développe en 1965, quand Frédy Girardet reprend le restaurant de son père et décide de s’engager dans une cuisine créative reposant sur une règle d’or : jamais plus de trois saveurs dans l’assiette. En 1986, il est récompensé par un 19,5 sur 20 au Gault-Millau et, dès que le guide Michelin arrive en Suisse, par 3 étoiles qui ont toujours été conservées depuis, par les...
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Laurence Rochat, championne olympique et ambassadrice chez Audemars Piguet : qu'est-ce qu'une vie réussie ?
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Cette semaine, je rencontre Laurence Rochat. Laurence a eu une exceptionnelle carrière sportive de skieuse de fond, durant laquelle elle s'est confrontée aux épreuves nécessaires pour monter sur les podiums, jusqu’à cette médaille de bronze aux Jeux Olympiques de Salt Lake City en 2002. Et puis, il y a eu le deuil de son compagnon Philippe Rochat, le chef triplement étoilé au Michelin, du Restaurant de l’Hôtel de Ville de Crissier. Epreuves choisies ou pas, Laurence a cherché à tirer de son parcours des réflexions et des outils pour se connaître de l’intérieur. Rien de...
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Suzanne Syz, créatrice de bijoux: l'Eclat de l'Unique
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Cette semaine, je rencontre Suzanne SYZ, créatrice de bijoux uniques. Suzanne est fascinée par l’intensité et la fragilité de l’unique. Sans doute parce qu’il a le goût de l’instant présent. Tout a commencé comme ça : elle ne trouvait pas sur le marché, les bijoux qui lui plaisaient, qui soient précieux sans être guindées, élégants sans être conventionnels, pétillants sans être inconfortables. Alors, avec la collaboration d’un atelier genevois, elle s’est mise à concevoir les siens. Sa vie dans le New York des années 80, à côtoyer Andy Warhol, Jean-Michel...
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François Saint-James, guide chargé d'action culturelle au Mont Saint-Michel : comment transmettre une histoire ?
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Cette semaine, je rencontre François Saint-James, guide et chargé d'action culturelle à l'abbaye du Mont Saint-Michel. Avec plus de 3 millions de visiteurs par an, ce petit îlot normand est un des sites les plus visités de France. François Saint James me reçoit dans la crypte Notre Dame des Trente Cierges, située sous le transept, tout à côté du scriptorium, et derrière le lieu-dit « le cachot du diable ». Nous sommes au cœur du Mont Saint-Michel. Dans cette ambiance, le silence souligne la moindre présence. Depuis 35 ans, François...
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Comment élever un vin qui nous élève ? Avec Marie-Thérèse Chappaz, Raoul Cruchon et Raymond Paccot
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J'ai animé avec beaucoup de plaisir cette conversation avec des pionniers du vin respectueux du vivant le samedi 20 avril 2024 à Montheron dans le cadre de la 4e édition du Salon DESALPES. Marie-Thérèse Chappaz, Raoul Cruchon et Raymond Paccot ont évoqué le chemin qu’ils ont parcouru dans leur métier et le chemin qu’il ont contribué à nous faire parcourir dans notre façon de boire du vin. Car aujourd’hui, l’attrait pour les vins respectueux du vivant est considérable. De Paris à Tokyo en passant par New York, le nombre de commerces et de bars spécialisés a...
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Eric Bonvin, directeur général de l'Hôpital du Valais : comment soigner l'art de soigner ?
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Cette semaine, je rencontre Eric Bonvin, le directeur général de l’Hôpital du Valais, une des grandes institutions de santé publique en Suisse, avec 440 médecins, 5800 collaborateurs, et qui prend en charge près de 41000 patients chaque année. Mais avant de devenir médecin, puis de diriger cette institution, Eric Bonvin a choisi un parcours de liberté et de curiosité. A 15 ans, après le cursus scolaire obligatoire, il a quitté le chemin de l’école pour prendre celui du voyage et des petits boulots, (il a même été un moment vendeur au Grand Bazar d’Istanbul) mais surtout,...
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Felix Ehrat, avocat d'affaires et juriste : comment donner du sens au travail ?
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Pour commencer cette nouvelle année, je rencontre Felix Ehrat, avocat d’affaires et juriste qui a travaillé au plus haut niveau dans la pharma, chez Novartis et Idorsia, dans la banque, chez Julius Baer, Globalance Bank et Swiss Fintech, mais aussi chez Accenture et Geberit, sans parler d’autres sociétés pour lesquelles il est, ou a été, conseiller ou membre du conseil d’administration. Tout au long de son impressionnant parcours, Felix a toujours été un observateur attentif des enjeux de la vie dans l’entreprise. Aujourd’hui, avec l’arrivée de nouvelles générations en...
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Olivier Huguet et Yannick Letort, maîtres-coiffeurs à Gstaad : la haute coiffure pour se sentir unique
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Cette semaine, je rencontre Olivier Huguet et Yannick Letort, deux maîtres-coiffeurs installés sur les hauteurs de Gstaad. Olivier et son partenaire Yannick ont reçu deux formations d’exception avec deux maîtres de la coiffure moderne. L’un avec Vidal Sassoon, dans le cadre de la coiffure anglaise, l’autre avec Jean-Marc Maniatis, dans celui de la coiffure française. Après le temps de l’apprentissage, est née pour tous les deux, la nécessité d’exprimer leur propre créativité en se mettant au service de leur propre clientèle. Toute aussi importante que l’équilibre...
info_outlineAlors qu’une 2e vague de Covid-19 atteint l’Europe, les Etats-Unis restent le pays le plus touché au monde avec officiellement (au 27 novembre) plus de 264 000 morts et 13 millions de cas d’infection recensés. Où en est la créativité des chercheurs ? Où en sont les vaccins ? Où en sont les traitements ? Plus généralement, qu’a-t-on appris d’essentiel depuis le printemps sur le Sars-Cov-2 ? Nous étions dans une grande incertitude au début de la pandémie, a-t-on acquis des certitudes depuis à propos du virus ? Et quel genre de certitudes ?
On continue aujourd’hui à faire le point avec Jérémy Goc à propos de toutes ces questions dans le 5e épisode de cette série spéciale Covid-19 commencée en avril dernier. Jérémy est chercheur en immunologie dans une université de la Ivy League, ici à New York. Je vous invite d'ailleurs à découvrir sa créativité de chercheur dans l'épisode 99 de Sounds Like Portraits que j'ai posté en février dernier.
Il est temps de l'écouter.