#26 🧀 Ein glamouröser Abend voller Käsekultur – die Käsekaiser-Gala 2024! 🥳

In dieser Folge nehmen André und Petra euch mit auf ein besonderes Erlebnis: die Käsekaiser-Gala 2024 in Salzburg! Erlebt mit uns einen Abend, der ganz im Zeichen der österreichischen Käsekultur stand, und erfahrt aus erster Hand, wie die Besten der Besten gefeiert wurden.

 

🌟 Highlights der Folge:

 

1️⃣ Ein Blick hinter die Kulissen:

Von der festlichen Atmosphäre bis zur spannungsgeladenen Preisverleihung – wir waren mittendrin! 🏆✨

 

2️⃣ Interviews mit den Gewinnern und Experten:

Spannende Gespräche mit den Menschen, die das Käsehandwerk lieben und leben, darunter:

• Christoph Schwarzmann (mehrfacher „Käse des Jahres“)

• Sebastian von der Gmundner Molkerei

• Josef Braunhofer von Schärdinger

• Julia Göschelbauer von der AMA Marketing

 

3️⃣ Wertvollster Content:

Ein tiefgehendes Interview mit Peter Hamedinger, Milchmarketing-Manager der AMA.

Peter erklärt, was eine „Käsenation“ ausmacht, welche Rolle Almwirtschaft und Heumilch spielen und wie deutsche Thekenkräfte ihren Kunden die Faszination österreichischer Käsekultur näherbringen können. Ein inspirierender Beitrag mit wertvollen Tipps für die Theke! 🇦🇹🧀

 

4️⃣ Bildung und Nachwuchsförderung:

Wie Österreich junge Talente im Käsehandwerk ausbildet und warum Deutschland davon lernen kann. 🎓🔨

 

5️⃣ Käsehandwerk im Fokus:

Erfahrt, welchen Aufwand die Produzenten betreiben, um höchste Qualität zu liefern und das traditionelle Handwerk zu ehren. 🤝🔨

 

🔗 Mehr erfahren:

• Weitere Infos zur Käsekaiser-Gala findet ihr auf der Webseite der AMA Marketing. https://amainfo.at/

• Verpasst nicht unsere persönlichen Eindrücke und Fotos auf unseren Social-Media-Kanälen! 📸✨

 

🎧 Jetzt reinhören und lasst euch von der Leidenschaft und dem Glamour dieser besonderen Käse-Nacht anstecken! Ein Muss für alle Käseliebhaber und Thekenprofis. 🧀💫

 

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