loader from loading.io

Johan Jureskog och hans imperium

Nattsudd med Markus Ganev

Release Date: 06/23/2022

Mästaren Erik Videgård show art Mästaren Erik Videgård

Nattsudd med Markus Ganev

Erik Videgård steg som en stjärna till att bli en av de mest prominenta krögarna i Sverige. Bland annat efter att han tog Stureplanskrogen East till nya höjder.  Den här kocken som lagat mat åt Putin och är god vän med Bond-stjärnan Daniel Craig började som ljudtekniker, och träffade sin fru bland kablarna - men framgångshistorien har också ett mörkt kapitel efter ett cancerbesked med många operationer, som också lett till trista erfarenheter om vuxenmobbning.  I det här avsnittet bjuder Erik Videgård på fantastiska berättelser som du inte vill missa.

info_outline
Är de världens mest expansiva krogkedja? show art Är de världens mest expansiva krogkedja?

Nattsudd med Markus Ganev

Joakim Wiklander är snutsonen från Sätra som tillsammans med sin bror gjort en expansion ingen trodde var möjlig. Idag är Brödernas en väletablerad restaurangkedja med en omsättning strax söder om en miljard och tankar finns också på en internationell satsning. Markus Ganev får en unik intervju framåt småtimmarna på Brödernas Östermalmstorg med Joakim.  

info_outline
Pontus, Pontus, Pontus! show art Pontus, Pontus, Pontus!

Nattsudd med Markus Ganev

Han började som prao hos Erik Lallerstedt, fortsatte som Jan Stenbecks protegé och idag utvecklar han ständigt nya affärskoncept inom sina restauranger. Den här kvällen spelas Nattsudd in 90 meter över backen, där Markus Ganev träffar Pontus Frithiof på La Tour. 

info_outline
Skejtaren med hemmakrog i Danderyd show art Skejtaren med hemmakrog i Danderyd

Nattsudd med Markus Ganev

David Enmark är skejtaren från Boliden som nu öppnat restaurang i sitt eget hem på ön Tranholmen i Danderyd. Detta samtidigt som hans fru och tonårsbarn lever på övervåningen. Hur är detta möjligt? David at Home är bara en satsning på en lång och brokig resa, ständigt på jakt efter något nytt. I det här avsnittet bjuder han Markus på ost i sin hemmarestaurang. 

info_outline
Johan Jureskog och hans imperium show art Johan Jureskog och hans imperium

Nattsudd med Markus Ganev

Johan Jureskog lämnar ingen oberörd. Han har kallat sig en enkel lökhackare från Sumpan, men idag har han byggt upp ett mindre imperium med såser, grillar och restauranger. Markus Ganev träffar honom för en sen middag på Jureskogs krog allmänna galleriet för att ta reda på vem mannen bakom rubrikerna är. 

info_outline
 
More Episodes

Johan Jureskog lämnar ingen oberörd. Han har kallat sig en enkel lökhackare från Sumpan, men idag har han byggt upp ett mindre imperium med såser, grillar och restauranger. Markus Ganev träffar honom för en sen middag på Jureskogs krog allmänna galleriet för att ta reda på vem mannen bakom rubrikerna är.