Budget friendly gezond vegan eten met bonusvegan Judith van Willigen
Release Date: 05/29/2022
Plantaardig eten zonder mentale restricties met vegan chef Lenna Omrani
Lobke Faasen Podcast
Sinds de eerste keer dat ik met Lenna Omrani een podcast heb opgenomen zijn we hele goede vriendinnen geworden. Weinig mensen met wie ik zo veel gemeen heb qua mindset en hoe ik in het leven sta als zij. Beiden hebben we in het verleden ook te kampen gehad met een eetprobleem, maar gelukkig hebben we ook allebei inmiddels volledige vrijheid gevonden in onze voedingskeuzes en zijn we uitgekomen bij een mooie balans tussen voeden en genieten. We eten ook allebei plantaardig, een keus die ogenschijnlijk een restrictie is maar wat wij beiden totaal niet zo ervaren. In deze aflevering praten we dan...
info_outline
De waarde van een goede coach met psycholoog en mental coach Isabelle Feteris
Lobke Faasen Podcast
Isabelle Feteris is psycholoog en mental coach voor ondernemers. Ze is ook mijn coach. En dat is de reden dat ik met haar een podcast wilde opnemen. Ik coach zelf mensen op het gebied van hun leefstijl en gezondheid, Isabelle coacht mensen richting zakelijk succes. En alhoewel dit klinkt als twee totaal verschillende dingen, zijn het dezelfde radartjes waar je aan moet draaien. En als je aan één radar gaat draaien, merk je vaak dat andere deelgebieden van je leven ook ineens lekkerder verlopen. En dat is waar deze podcast over gaat. Waarom is het nou zo waardevol om één op één met een...
info_outline
Trailrunnen op plantaardige voeding met coach en ex-militair Max Geerlings
Lobke Faasen Podcast
Max Geerlings is 13 jaar beroepsmilitair geweest, een periode in zijn leven waarin zijn baan hem min of meer vanzelf in conditie hield. Ondanks dat hij stevig rookte en dacht zichzelf gezond te houden met het gebruiken van veel te prijzige eiwitsupplementen bleef zijn lijf wel strak en voelde hij zich prima. Maar toen hij tijdens de Nederlandse missie in Afghanistan gewond raakte, eindigde zijn militaire carrière plots. Uit frustratie en begon hij ongezonder te leven, en zijn gewicht steeg rap tot ver boven de 100 kg. Achteraf was dit het begin van een zoektocht naar een gezonde leefstijl....
info_outline
Koken met peulvruchten en leven zonder reuk met culinair journalist Joke Boon
Lobke Faasen Podcast
Op jonge leeftijd verloor Joke Boon de werking van haar reukorgaan. Hierdoor werd ze gedwongen om op een andere manier smaak terug te brengen in gerechten, wat achteraf gezien de start was van haar culinaire carrière. Vandaag de dag is ze culinair journalist en wil ze vooral laten zien hoe lekker en divers je kan koken met peulvruchten. Ze heeft meerdere vegan kookboeken geschreven waarin de peulvrucht de hoofdrol heeft en deelt elke dinsdag een plantaardig recept in haar kookcolumn in Trouw. Shownotes Bekijk de website van Joke Boon: Enkele boeken van Joke Boon: , , en (affiliate)
info_outline
Een plantaardig dieet voor kinderen met jeugdarts Vassia Ivanova
Lobke Faasen Podcast
Aangezien steeds meer volwassenen ervoor kiezen om plantaardig te gaan eten, zijn er ook steeds meer ouders die hun kinderen plantaardig laten eten. Daarnaast zijn er ook steeds meer kinderen die zelf de keus maken om veganistisch of vegetarisch te eten. Vassia Ivanova is jeugdarts en stimuleert deze trend. Voor de leefbaarheid van de planeet is het namelijk super belangrijk dat we massaal minder dierlijke producten consumeren en we zouden zowel ouders als kinderen moeten stimuleren om de dierlijke producten vaker te laten staan. Dat is niet alleen goed voor de wereld, maar ook een gezonde...
info_outline
Een plantaardig ziekenhuis menu als standaard met arts Patrick Deckers
Lobke Faasen Podcast
Patrick Deckers is ruim 20 jaar werkzaam als Orthopedisch chirurg. Sinds kort heeft hij zijn zinnen gezet op zijn nieuwe project: Caring Doctors. Met dit inititief werkt hij er naartoe om in de gezondheidszorg het voedselaanbod plantaardiger te maken. In de eerste plaats omdat een plantaardig dieet direct gezonder is voor mensen. Maar ook omdat de klimaatcrisis een gezondheidscrisis is, en de oplossing letterlijk op ons bord ligt. Shownotes Bezoek de website van de Volg Caring Doctors op Volg Caring Doctors op Bekijk de aflevering van Lees het artikel van Caring Doctors in de
info_outline
De invloed van plantaardig eten op de mind en eetproblematiek met psycholoog Kasper Moorman
Lobke Faasen Podcast
Kasper is psycholoog die naast de gangbare therapie ook kijkt hoe voeding een rol kan spelen bij het verbeteren van de mentale gezondheid. Er komt namelijk steeds meer onderzoek naar buiten waaruit blijkt dat voeding een directe link heeft met de mentale gezondheid en mentale gezondheidsproblemen dus ook daadwerkelijk kan verbeteren. In deze aflevering gaan we dieper in op deze link. Daarnaast bespreek ik met Kasper of een vegan of vegan leefstijl onderdeel is van een eetstoornis en of iemand met een eetstoornis er dus verstandig aan doet om bij een eetstoornis niet plantaardig te eten. ...
info_outline
Van fitgirl naar mindful leven, plantaardig eten en yoga met Dalí van Zonderzooi
Lobke Faasen Podcast
Dalí begon haar reis naar een gezonde leefstijl als een echte stereotype fitgirl. Ze was uren per week te vinden in de gym en telde strikt haar calorieën. Toen een rugblessure haar dwong om te stoppen belandde ze in een behoorlijke mentale dip. Maar om toch iets te doen aan beweging begon ze met yoga. Dit bleek de ingang naar een veel relaxtere houding richting gezond leven. Ze liet het calorieën tellen los, ging steeds meer plantaardig eten en ging langzaam aan ook steeds meer duurzaam leven. Yoga bleek de ingang naar een veel relaxtere houding richting gezond leven. Dalí liet het...
info_outline
Verduurzaam de wereld als lobbyist met Armanda Govers
Lobke Faasen Podcast
Ruim twee jaar geleden nam ik al een podcast op met Armanda Govers. Toen was ze net lid geworden van de VVD om de partij en de politiek beter te leren kennen. En nu, ruim twee jaar later, heeft ze mooie dingen weten te bereiken. We praten over hoe dat lobbyen er in de praktijk uitziet, hoe andere niet duurzame partijen ook lobbyen binnen de politiek en waarom het zo belangrijk is om je groene stem uit te spreken, juist bij partijen waar dat misschien niet per se vanzelfsprekend is. Shownotes Kijk en lees de interactie die Armanda Govers had met het Voedingscentrum voor we startten met het...
info_outline
Vallen en opstaan & een stressvije plantaardige Kerst met Trai van Trai Vegan
Lobke Faasen Podcast
Door een burn out herontdekte Traienne Pasteuning weer haar passie: koken. Ze startte heel klein met afhaalmaaltijden, wat uiteindelijk uitgroeide tot een kookworkshop waarin je de wereldkeuken ontdekt, maar dan plantaardig. De weg ernaartoe verliep bepaald niet zonder hobbels. Een inspirerend verhaal over een echte ondernemer die na iedere tegenslag steeds weer opstond. Tot slot - aangezien we in de feestmaand zitten - deelt Trai aan het eind van de podcast haar tips voor een plantaardige en stressvije Kerst. Shownotes Boek een kookworkshop met 10% korting via de met de code #lobke10...
info_outlineJudith van Willigen is beter bekend als de bonusvegan. In korte tijd heeft ze haar Instagram account en website tot een waar platform weten te transformeren waar ze wekelijks de vegan aanbiedingen op deelt en als één van de eerste nieuwe vegan producten plaatst. Ze is een echte ambassadeur voor de vegan lifestyle, genoeg reden om met haar te praten over plantaardig eten.
Shownotes
Check de website van Judith van Willigen
Check de instagram van Judith van Willigen
Gebana is de online food markt die eerlijke handel en duurzame productie naar het volgende niveau tillen. Pre-order nu een grote zak paranoten.