Moeten we antinutriënten uit de voeding vermijden? Alles over oxaalzuur, fytinezuur en lectine
Release Date: 10/28/2024
Lobke Faasen Podcast
Plantaardig eten helpt bij het verkrijgen of behouden van een gezond gewicht. Maar waarom eigenlijk? Daarover gaat deze aflevering. Ik breek de grootste misverstanden over plantaardig eten en afvallen en neem je mee in de mechanismen achter verzadiging. Je krijgt een slimme inzichten waar je nog vandaag mee aan de slag kan, zonder dat je calorieën moet tellen en maar blijft jojo'en. Shownotes Kijk of luister de masterclass terug: de 4 principes van succesvol afvallen met een plantaardig dieet op , of . Lees meer over het traject. . 75 euro korting voor de eerste 40 deelnemers met de code...
info_outlineLobke Faasen Podcast
Dit is de gratis masterclass: De 4 principes van succesvol afvallen met een plantaardig dieet, gegeven op 11-09-2025 door diëtist Lobke Faasen. Bekijk deze met beeld op voor de beste ervaring van alle kennis en tips. Meedoen met Switch for Good? Wees snel, want de eerste 40 deelnemers kunnen meedoen met 75 euro korting met de code SFG75.
info_outlineLobke Faasen Podcast
Vakantie = ontspanning, genieten en vaak ook wat meer eten en drinken dan normaal. Helemaal oké. Maar dat gevoel achteraf – “help, ik moet opnieuw beginnen” – kan behoorlijk frustrerend zijn. In deze podcastaflevering deel ik: 🌱 Waarom je gewicht na de vakantie vaak erger lijkt dan het is. 🌱 Hoe je weer eenvoudig terug in balans komt, zonder streng dieet of alles-of-niets mindset 🌱 Praktische tips om de draad weer op te pakken met gezonde, plantaardige keuzes die je wél volhoudt. Shownotes Meer van Lobke Faasen
info_outlineLobke Faasen Podcast
Meer informatie over de GRATIS masterclass + jezelf aanmelden? Dat kan hier: https://www.lobkefaasen.nl/gratis-masterclass-inschrijven/
info_outlineLobke Faasen Podcast
Speciaal voor de zomer heb ik een leuke podcast special opgenomen met Lenna Omrani: de Peas of Mind podcastserie. Luister aflevering 6 nu op of .
info_outlineLobke Faasen Podcast
Speciaal voor de zomer heb ik een leuke podcast special opgenomen met Lenna Omrani: de Peas of Mind podcastserie. Luister aflevering 6 nu op of .
info_outlineLobke Faasen Podcast
Speciaal voor de zomer heb ik een leuke podcast special opgenomen met Lenna Omrani: de Peas of Mind podcastserie. Luister aflevering 6 nu op of .
info_outlineLobke Faasen Podcast
Speciaal voor de zomer heb ik een leuke podcast special opgenomen met Lenna Omrani: de Peas of Mind podcastserie. Luister aflevering 6 nu op of .
info_outlineLobke Faasen Podcast
Speciaal voor de zomer heb ik een leuke podcast special opgenomen met Lenna Omrani: de Peas of Mind podcastserie. Luister aflevering 5 nu op of .
info_outlineLobke Faasen Podcast
Speciaal voor de zomer heb ik een leuke podcast special opgenomen met Lenna Omrani: de Peas of Mind podcastserie. Luister aflevering 4 nu op of .
info_outlineDe antinutriënten fytinezuur, oxaalzuur en lectine worden veelvuldig weggezet als slecht. Je leest dan ook volop het advies om deze stoffen afkomstig in specifieke voedingsmiddelen zo veel mogelijk te vermijden. Maar wat voor stoffen zijn dit precies, en wat doen ze in ons lichaam? In de podcast van vandaag bespreek ik de rol van antinutriënten in plantaardige voeding, hun mogelijke impact op de opname van mineralen en hun verdere effecten op onze gezondheid. Zijn ze écht schadelijk, of hebben ze ook voordelen die vaak over het hoofd worden gezien? Luister naar deze korte podcast aflevering en ontdek of we antinutriënten moeten vermijden of juist omarmen als onderdeel van een gezond voedingspatroon.
Shownotes
- Ga naar lobkefaasen.nl, scroll een klein stukje naar beneden en vraag gratis het eiwitrijke vegan weekmenu aan.
- Low-phytate wholegrain bread instead of high-phytate wholegrain bread in a total diet context did not improve iron status of healthy Swedish females: a 12-week, randomized, parallel-design intervention study
- Zinc Absorption Is Not Related to Dietary Phytate Intake in Infants and Young Children Based on Modeling Combined Data from Multiple Studies
Meer van Lobke Faasen