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72: La Importancia del Contacto de los Niños con la Naturaleza

Tradiciones Sabias

Release Date: 10/02/2024

81: Tu Cocina, ¿Fuente de Salud o de Enfermedad? show art 81: Tu Cocina, ¿Fuente de Salud o de Enfermedad?

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Hoy, en el episodio #81, conversamos con Galia Kleiman, quien nos comparte consejos y recomendaciones muy valiosas para que nuestra cocina vuelva a ser centro de nuestra salud y nutrición. Galia nos recomienda qué materiales son seguros para tablas de corte, utensilios, ollas y sartenes y nos hace un inventario de los materiales tóxicos que debemos evitar.  También nos comparte datos muy valiosos sobre los peligros de utilizar el horno microondas para calentar o cocinar nuestros alimentos y nos recomienda opciones sanas para lavar nuestros utensilios y superficies. Finalmente nos...

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80: Salud y Bienestar Mediante la Autoeducación show art 80: Salud y Bienestar Mediante la Autoeducación

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Saludos familia, sean bienvenidos a Tradiciones Sabias, el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Somos Alberto y Anette y este es el episodio #80. Antes de comenzar, queremos recordarte que tu opinión es muy importante para nosotros. Nos gustaría saber de qué parte del mundo nos escuchas y sobre qué temas quisieras que habláramos en el futuro. Recuerda que puedes escribirnos al correo electrónico .      Hoy nos acompaña Ana de Azcárate. Ana es venezolana, es la fundadora de la Editorial Diente de León.   Se formó como naturópata en el Instituto de...

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79: Nutrición Óptima los Primeros Mil Días de Vida show art 79: Nutrición Óptima los Primeros Mil Días de Vida

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¿Cuáles son las necesidades nutricionales de un bebé desde que está en el vientre? ¿Qué alimentos debe probar primero una vez comienza a comer? ¿Cómo asegurarnos que esté bien alimentado durante todas sus etapas? Este es el episodio 79 y nos acompaña Christine Muldoon, quien nos habla de la nutrición óptima de los primeros mil días de la vida del bebé, comenzando desde la concepción y la importancia de la buena nutrición de los padres antes de concebir. Nos habla de las necesidades nutricionales del bebé en cada una de sus etapas y nos da un listado de los alimentos más...

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78: Si No te Mueves, te Enfermas show art 78: Si No te Mueves, te Enfermas

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Los seres humanos fuimos diseñados para movernos ágilmente, sin embargo, hoy en día vivimos lo que algunos llaman “la epidemia del sedentarismo”.  Este es el episodio 78 y nos acompaña Diego Martínez Conde.  Nos comparte un breve trasfondo histórico de nuestros ancestros quienes se mantenían más activos que nosotros hoy en la modernidad. Nos enumera los beneficios de la actividad física como, por ejemplo, el control de la grasa corporal, el buen funcionamiento del sistema vascular y neurológico y la producción hormonal. Nos habla de la importancia de la flexibilidad...

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77: ¿Son Seguros los Métodos Anticonceptivos Farmacológicos? show art 77: ¿Son Seguros los Métodos Anticonceptivos Farmacológicos?

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Existen muchos mitos y desconocimiento acerca de los ciclos de la mujer y los beneficios o daños que pueden provocar los diferentes métodos anticonceptivos disponibles en el mercado. Esta falta de conocimiento ha tenido graves consecuencias en la salud de millones de mujeres alrededor del mundo. Este es el episodio 77 y nos acompaña Vanessa Castillo. Hace un listado de todos los distintos métodos anticonceptivos, entre ellos las píldoras anticonceptivas, los implantes, el parche y la inyección y nos explica cómo funciona cada uno de ellos en el cuerpo de la mujer. Nos habla del gran...

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76: Guía para Entender los Disruptores Hormonales show art 76: Guía para Entender los Disruptores Hormonales

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Polyester, nylon, plásticos, perfumes, aromatizantes, todos están muy presentes en nuestras vidas y en constante contacto con nosotros y pudieran estar afectando tu sistema endocrino. Hoy, en el episodio 76, Ximena de la Serna comienza por aclararnos qué es el sistema endocrino y cuál es su función en nuestro cuerpo. Luego nos explica qué son los disruptores hormonales o endocrinos, dónde se encuentran y cómo podemos identificarlos. Nos invita a no preocuparnos y sí a ocuparnos, ya que aunque es prácticamente imposible evitarlos por completo, nos recuerda que podemos hacer mucho...

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75: Destrezas para la Autosuficiencia con Finca La Maye show art 75: Destrezas para la Autosuficiencia con Finca La Maye

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Hay muchas razones por las cuales cada vez más personas sueñan con dejar sus pueblos y ciudades y comenzar una nueva vida de autosuficiencia en el campo. Sin embargo, muchas veces ignoramos qué conocimientos ancestrales necesitamos rescatar para lograr este sueño de manera exitosa. Este es el episodio 75 y nos acompañan Annika y Karolina, de Finca La Maye.  Nos cuentan su proceso de aprendizaje al decidir vivir en el campo contando en un comienzo con muy pocas destrezas y nos explican por qué la autosuficiencia más que una moda es un estilo de vida. Nos recuerdan el valor de una...

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74: La Transición a una Dieta Ancestral para la Familia show art 74: La Transición a una Dieta Ancestral para la Familia

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Cada vez más familias entienden la importancia de mejorar sus hábitos alimenticios, pero a veces es difícil saber por dónde comenzar  y qué pasos seguir. Hoy, en el episodio 74, conversamos con Christine Muldoon.   Christine nos cuenta cómo despertó en ella el interés por entender y aprender sobre las dietas ancestrales, incluyendo el asistir a una conferencia de nuestra fundación en el año 2017. Nos habla de las comidas y productos más populares que tantos niños consumen y los problemas que éstos provocan, entre ellos la falta de nutrientes, los químicos en los...

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73: Aceites Vegetales, Lo que la Industria no Quiere que Sepas show art 73: Aceites Vegetales, Lo que la Industria no Quiere que Sepas

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La industria de alimentos ha sido históricamente muy efectiva en sus campañas de mercadeo a la hora de vendernos productos ultra procesados y convencernos de que estos son sanos, desplazando alimentos ancestrales históricamente utilizados. Hoy, en el episodio 73, nos acompaña el Dr. Diego Martínez Conde para explicarnos qué son los aceites vegetales y los tóxicos procesos industriales utilizados para extraer y producir estas sustancias y hacerlos vistosos y atractivos.  También Diego nos habla de las condiciones de salud asociadas al consumo de estos aceites, especialmente las...

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72:   La Importancia del Contacto de los Niños con la Naturaleza show art 72: La Importancia del Contacto de los Niños con la Naturaleza

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Uno de los problemas que más nos afectan como sociedad en estos tiempos es la creciente desconexión con nuestro entorno y con el origen de nuestros alimentos. Cada vez son más los niños y niñas que viven desconectados de la Naturaleza pasando la mayor parte de sus días en el interior de sus casas y escuelas. Hoy, en el episodio 72, Quety Wilson nos explica la importancia de nutrir a los niños con alimentos densamente nutritivos y que de igual manera estén en contacto con la Naturaleza tocando la tierra y sus animales y cómo su familia ha sido muy intencional en que sus cuatro hijos...

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Uno de los problemas que más nos afectan como sociedad en estos tiempos es la creciente desconexión con nuestro entorno y con el origen de nuestros alimentos. Cada vez son más los niños y niñas que viven desconectados de la Naturaleza pasando la mayor parte de sus días en el interior de sus casas y escuelas.

Hoy, en el episodio 72, Quety Wilson nos explica la importancia de nutrir a los niños con alimentos densamente nutritivos y que de igual manera estén en contacto con la Naturaleza tocando la tierra y sus animales y cómo su familia ha sido muy intencional en que sus cuatro hijos estén fuera de la casa activos e inmersos en su entorno a diario.

Nos comparte su proceso de transición en el que su hija mayor tuviera muy poco contacto con el exterior, al punto de no querer ni siquiera tocar la grama por varios años hasta ahora en que todos sus hijos corren descalzos afuera, recibiendo los beneficios del contacto con la tierra.

Nos cuenta cómo sus hijos han crecido respetando y cuidando a los animales de su granja familiar para que tengan una vida feliz y entendiendo que eventualmente sus gallinas, cabritas y demás animales serán alimento para ellos, además de aprender a observar y practicar la agricultura regenerativa mejorando cada vez más su terreno.

Nos enfatiza la importancia de que sus hijos sepan de dónde vienen sus alimentos y de que sean parte del proceso de faenamiento y procesamiento respetuoso de sus animales para alimentar a su familia y así evitar que estén desconectados de sus alimentos.  Nos habla de las técnicas educativas que han sido efectivas para enseñar a sus hijos sobre los diferentes procesos de la crianza y consumo de sus animales, cuidar la tierra y cómo estimular su creatividad.

Finalmente, nos menciona varias de las destrezas que han desarrollado sus hijos al estar en contacto con la Naturaleza y comparte consejos para los padres que suelen sobreproteger a sus hijos o los restringen por el miedo a diferentes riesgos. 

Quety es una madre salvadoreña, quien después de vivir desde niña en grandes ciudades, en El Salvador y Estados Unidos, decidió dar un giro radical a su vida cuando junto a su esposo y sus cuatro hijos se mudaron al campo a raíz de los eventos del año 2020, que los motivaron a reconsiderar y modificar hábitos de vida como depender del supermercado para obtener sus alimentos y creer ciegamente todo lo que las autoridades decían.

Su información de contacto: [email protected]

Preguntas, comentarios, sugerencias: [email protected]  

Recursos en español de la Fundación Weston A. Price: 

Música de Pixabay:  Sound Gallery y SOFRA