Tjek På Turismen
Parametre som bæredygtighed, fællesskab og outdoor fylder mere og mere i vores ferievalg, hvilket skaber nye muligheder for campingbranchen.
info_outline Digitale kompetencer udvikler forretningenTjek På Turismen
Tag med Tjek på Turismen til Silkeborg, hvor vi sætter fokus på at bruge digitale løsninger som løftestang til forretningsudvikling. Vi møder Heidi Lambertus, kreativ direktør i restaurantgruppen Dining Group og Liselotte Nis-Hanssen, servicedirektør hos VisitAarhus. Heidi er deltager på forløbet i Digital Ledelseskultur, som VisitAarhus og Dansk Kyst- og Naturturisme står bag. Med afsæt heri taler vi om det potentiale, der er for at effektivisere og forbedre driften ved hjælp af det digitale.
info_outline Startups tilfører vigtig innovation til turismenTjek På Turismen
Vi tager hul på en ny sæson af Tjek på Turismen med et fokus på startups inden for outdoor-turisme. Tag med til Hvide Sande, hvor Jacob Lassen fra surfskolen Blue Spirit fortæller om deres startup-rejse og om, hvordan de arbejder for at gøre surf tilgængeligt for mennesker med handicap. Vi taler også med Heidi Dahl Larsen, innovationskonsulent hos Dansk Kyst- og Naturturisme, om vigtigheden af iværksætteri og startups i turismebranchen.
info_outline Cykelturister er en god forretningTjek På Turismen
Cykelferier er populære som aldrig før, men hvilke forretningsmuligheder rummer det, og hvad skal man være opmærksom på, når gæsten ankommer på to hjul?
info_outline Kom fra den gode idé til handlingTjek På Turismen
Vi besøger Michael Madsen, ejer af Jyllands-Akvariet, sammen med Jarle Kondrup fra Innovation Lab, for at tale om idéer og innovation til forretningsudvikling.
info_outline Bæredygtig turisme – stil krav og stil skarptTjek På Turismen
Bæredygtighed bliver et stadigt vigtigere konkurrenceparameter i dansk turisme i takt med, at stadigt flere gæster prioriterer bæredygtige ferievalg. Men hvordan omsættes de flotte ord til handlinger?
info_outline Glem teknologifrygten – brug IOT til forretningsudviklingTjek På Turismen
Begrebet IOT står for Internet of Things og dækker over, at vi kobler ting til internettet for at få data. Heri ligger nemlig ofte værdifuld viden, man kan bruge til forretningsudvikling.
info_outline Online gæstebog til turister øger tilfredshed og salgTjek På Turismen
De fleste turister kender gæsteservicebogen fra feriehuset eller hotellet. En mappe fyldt med praktiske oplysninger, som du skal bruge for at få et godt ophold. Men der er ofte mange informationer og det kan knibe med at huske dem alle.
info_outline Turismen på Rømø udvikles af Big DataTjek På Turismen
Når vejrudsigten siger vestenvind på Rømø, stiger issalget på øen. Det ved de nu på Rømø, efter at en lang række turismeaktører samlet er gået med i Big Data projektet 'Destination Digital'.
info_outline Sådan navigerede Djurs Sommerland sig igennem corona-åbningenTjek På Turismen
Corona-nedlukningen ramte dansk turisme bredt. I denne episode gør vi dig klogere på, hvad en af Danmarks største attraktioner, Djurs Sommerland, gjorde før, under og efter nedlukningen. Hvordan styrer man en attraktions-sværvægter som Djurs Sommerland igennem en usikker corona-tid? Du kan møde Henrik B. Nielsen, administrerende direktør i Djurs Sommerland, der sætter perspektiv på de mange udfordringer ved at udskyde sæsonstarten og håndtere de over 600 sæsonansatte.
info_outlineCaféer og restauranter blev hårdt ramt af corona-nedlukningen. 2 ud af 5 restauranter mistede 75 procent af omsætningen ifølge tal fra Danmarks Statistik.
Det tvang mange restauratører til at gå nye veje. Det gjaldt også Porsborgs, som har bygget sin forretning op omkring madoplevelser i Ribe. Bjarne Christensen, som er medejer af Porsborg, er den ene af vores gæster, og han fortæller, hvordan de sendte alle ansatte hjem, men også udviklede et take-away koncept bare seks timer efter, at Mette Frederiksen havde fortalt, at nu lukkede store dele af Danmark.
Porsborg stod allerede før corona-nedlukningen som en af de innovative spisesteder, hvor mange forskellige idéer og løsninger løbende testes og afprøves. Corona-lukningen gav mere tid til at fordybe sig i de ting, som ikke kun var drift, og det er en pointe, som vækker genklang hos vores anden gæst, Carina Ren.
Hun er med i en forskergruppe fra Aalborg Universitet, som har undersøgt branchen evne til at være innovativ under corona-nedlukningen, og de samler lokale, nationale og internationale erfaringer for at blive klogere på, hvad der fungerer i en presset branche.
En branche, som først kan forvente at være på niveauet før corona-nedlukningen i 2023, hvis man spørger det britiske analyseinstitut Tourism Economics. Alt det og meget mere kommer vi ind i på denne udgave af ”Tjek på Turismen.”
På kickstartdanskturisme.dk kan du b.la. læse artikler fra Aalborg Universitets undersøgelse. Besøg også Porsborgs for at læse mere om denne spændende virksomhed.