17: Vegan und Nachhaltig - mit Thore Hildebrandt
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! Heute ist Thore Hildebrandt zu Gast, ein nachhaltiger und veganer Koch, der das Thema mit viel Spaß an der Sache in seinen Kochkursen und Vorträgen vermittelt. Folgt uns auf Instagram: Thores Website und Kochkurse: Thore auf Instagram: Viel Spaß beim hören!
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16: Alles für die Tomate - mit Daniel von Delidia
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! Heute ist Daniel zu Gast, der Gründer vom Shop Delidia, der alles bereit hält um Qualitativ Hochwertig Tomaten zu würzen! Also Essig, Öl, Salz und Pfeffer, bezogen von kleinen Produzenten in Italien und Spanien. Ganz viel Spaß euch! Folgt uns auf Instagram: Der Delidia Shop: Delidia auf Instagram: Viel Spaß beim hören! Achja, und hier noch das Rezept zum Gulasch:
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15: Die Naturweinszene - mit Selina von Ploder Rosenberg
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! Heute ist Selina vom Weingut Ploder Rosenberg dabei! Wir sprechen über den Werdegang des Weinguts, die Naturweinszene und die vielen verschiedenen Weinsorten trotz vergleichsweiße wenig Hektar. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: Ploder Rosenberg Website: Ploder Rosenberg auf Instagram: Viel Spaß beim hören!
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14: Alkoholfreier Genuss - mit Isabella Steiner
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In dieser Folge ist ist Isabella Steiner, Gründerin von Nüchtern.Berlin zu Gast. Wir sprechen über das Verhältnis der Deutschen zum Alkohol, die Vision hinter ihrem Geschäft und über Tipps zum alkoholfreien Genuss. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: Nüchtern.Berlin Online: Nüchtern.Berlin auf Instagram: Viel Spaß beim hören!
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13: Champagner für alle! - mit Nicola Neumann
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In dieser Folge ist ist Nicola Neumann, Gründerin von Champagne Characters zu Gast. Wir sprechen darüber das Champagner nicht nur was für reiche Leute ist, was guten Champagner ausmacht und was mit unserer Genusskultur los ist. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: Champagne Characters Online Shop: Champagne Characters auf Instagram: Viel Spaß beim hören!
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12: Erschwingliche Sterneküche - mit Elias vom Bonvivant in Berlin
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der zwölften Folge ist der Head of Bar des Bonvivants zu Gast. Wir sprechen über das Konzept des Sternerestaurants, warum es doch ganz erschwinglich sein kann dort essen zu gehen, und welche Tipps er hat um auch zuhause kulinarische Genüsse zu erleben. Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: Das Bonvivant: Bonvivant auf Instagram: Viel Spaß beim hören!
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11: Naturwein und Kopenhagen - mit Niklas Rückrich
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der elften Folge ist Naturweinwinzer Niklas Rückrich zu Gast. Es geht um seinen Werdegang, seine Weine inkl. der Preisgestaltung, gekühlten Rotwein, Schwefel und die kulinarische Metropole Kopenhagen! Außerdem um die Eventreihe Tour der Natur. Viel Spaß! Folgt uns auf Instagram: Folgt Niklas auf Instagram: Tour Natur auf Instagram: Viel Spaß beim hören!
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10: Natürlich Wein! - mit Körper, Geist und Seele - Georg Schmelzer
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der zehnten Folge ist Georg Schmelzer aus Österreich zu Gast. Er ist Naturwein Winzer mit Leib und Seele, und hat eine ganzheitliche Philosophie nach der er seinen Wein anbaut und letztlich auch abfüllt. Es geht um Lebensmittel, und den Kreislauf der Natur. Ich fand das persönlich super spannend und wünsche euch viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: Folgt Georg auf Instagram: Hier die Website und der Shop von Georg & Georg: Viel Spaß beim hören!
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9: Reise zur Weinbar - mit Marco Aslim
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der neunten Folge ist Naturweinbarbesitzer Marco Aslim zu Gast. Er betreibt mit seiner Geschäftspartnerin Lissi Ahrens-Heimer die Weinbar Valla Vino in Berlin. Die beiden fokussieren sich auf Naturweine, die Marco während seiner Zeit in Österreich kennen gelernt hat, das hört ihr dann aber in der Folge! Es war ein spannendes Gespräch über seinen Werdegang und den Weg hin zur eigenen Weinbar, Tipps für Neulinge, und was es zu beachten gilt falls man selbst eine Weinbar betreiben möchte. Übrigens, es gibt einen neuen Onlineshop für...
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8: Rauchgeschmack im Gin - mit Benjamin Kammerer
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Der Podcast für mehr Genuss im Alltag! In der achten Folge ist Benjamin Kammerer aus Bösingen zu Gast. Zusammen mit 2 Partnern und Freunden brennt er Gin und andere leckere Brände. Alles natürlich. Alles lecker. Das Flaggschiffprodukt ist der Gin mit einer leichten Rauchnote. Richtig gut! Viel Spaß beim hören! Folgt uns auf Instagram: Folgt Benjamin und dem Gin auf Instagram: Hier kommt ihr zur Website vom Gin und den Bränden: Viel Spaß beim hören!
info_outlineDer Podcast für mehr Genuss im Alltag!
In dieser Folge ist ist Nicola Neumann, Gründerin von Champagne Characters zu Gast. Wir sprechen darüber das Champagner nicht nur was für reiche Leute ist, was guten Champagner ausmacht und was mit unserer Genusskultur los ist. Viel Spaß beim hören!
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Viel Spaß beim hören!