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#88 "ADIÓS A LAS DIETAS: El secreto del bienestar integral” con Stefy Fernández

De pueblo y de mundo

Release Date: 11/11/2024

Método Wim Hof para mujeres: salir de la depresión, y reconectar. show art Método Wim Hof para mujeres: salir de la depresión, y reconectar.

De pueblo y de mundo

¿Qué pasa cuando tocas fondo y encuentras en el frío una forma de volver a sentirte viva? ¿Puede el Método Wim Hof convertirse en el punto de inflexión para recuperar la calma, la fuerza y las ganas de empezar de nuevo?


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En el episodio de hoy os traigo a Paola Moschella, entrenadora cert

info_outline #103 “Reinventarse a los 30: De publicista a chef rural” con Anaí Meléndez show art #103 “Reinventarse a los 30: De publicista a chef rural” con Anaí Meléndez

De pueblo y de mundo

¿Alguna vez has pensado en cambiar por completo el rumbo de tu vida?

En el episodio de hoy tengo el placer de hablar con Anaí Meléndez, una expublicista que dio un giro de 180 grados para adentrarse en el mundo culinario. Anaí nos comparte su experiencia regresando a su pueblo, Nava del Rey, y emprendiendo en un sector en el que nunca había trabajado antes.

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info_outline #102 “Mi ritual secreto de energía diaria” - con Beatriz Magro show art #102 “Mi ritual secreto de energía diaria” - con Beatriz Magro

De pueblo y de mundo

¿Cómo de constante eres con tus comidas?


Hoy nos sentamos tú y yo a hablar sin filtros sobre alimentación cotidiana: qué como en un día completo, cómo organizo mis comidas para no vivir con altibajos de energía y qué micro-hábitos marcan la diferencia en mi bienestar físico y mental.

 

En este episodio encontrarás:

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A veces relacionarnos con los alimentos e incluso con nuestro propio cuerpo puede ser todo un reto. La presión de las redes, la cultura de la dieta y una larga lista de aprendizajes inconscientes que tenemos pueden dificultarnos el tener una relación de bienestar con la forma en que nos alimentamos.

Hoy en 'De Pueblo y de Mundo' tenemos una invitada muy especial, una mujer que ha logrado inspirar a miles de personas con su enfoque holístico sobre el bienestar físico y mental. Ella es Stefy Fernández, nutricionista, entrenadora y creadora de contenido. Stefy ha construido una comunidad sólida a través de redes sociales, donde comparte rutinas de ejercicio, consejos de alimentación saludable y su enfoque sobre la autoaceptación y el equilibrio entre cuerpo y mente.

Espero que disfrutes tanto como yo esta conversación llena de tips e información valiosa de la mano de Stefy. 

PARA MÁS INFORMACIÓN:

Web: https://www.stefyactiva.com/ 

Instagram: @stefyactiva

TO THE POINT:

01:52 - Qué le llevó a Stefy a adentrarse en el mundo de la salud.

04:03 - Conexión entre salud física y emocional: ¿Cómo impacta nuestra nutrición y actividad física en nuestro bienestar mental?

05:35 - Tomar conciencia de nuestro “contexto” con la alimentación durante las distintas etapas de nuestra vida y el impacto que pueden tener en nuestros modos de alimentación actuales.

06:33 - ¿Cómo podemos empezar a abordar nuestra alimentación emocional? Primeros pasos para comenzar la búsqueda.

08:45 - ¿Alimentos prohibidos o permitidos? El antojo constante de los alimentos catalogados como negativos en tu mente.

10:03 - El modelo de trabajo de Stefy: sentimientos con respecto a la alimentación sin dejar la nutrición de lado. 

10:46 - Consejos sobre hábitos saludables para comenzar a mejorar tu relación con la alimentación. 

12:12 - ¿Cómo dar el paso si la persona está cansada de la cultura de la dieta? Hábitos que se adapten a ti.

14:38 - Primeros pasos para desaprender y cuestionar el “peso-centrismo”.

16:22 - Nutrir al cerebro en la diversidad de cuerpos. 

17:20 - Cómo conectarnos con las señales naturales que nos manda el cuerpo.   

19:55 - Educar a los hijos en una relación saludable con la comida y con ellos mismos

22:22 - Qué mensaje quería Stefy transmitir con su libro “Come sin hacer dieta”

24:37 - Cómo afectan en las expectativas sociales de alimentación saludable movimientos como el Real Food

26:46 - ¿Cómo cree Stefy que se puede abordar la autoaceptación y el amor propio en un mundo en el que las redes promueven estereotipos inalcanzables en muchos sentidos?

29:27 - El concepto de autocompasión, cómo podemos compadecernos de nosotros mismos.

32:33 - Opinión de Stefy sobre el movimiento de medir la glucosa constantemente.

34:36 - Opinión de Stefy sobre Ozempic.

39:14 - Stefy habla de la bariátrica y sus implicaciones.

40:26 - Bea y Stefy hablan de emprender con una amiga.

41:40 - Cómo aborda Stefy la creación de contenido en redes sociales sabiendo el impacto negativo creciente que tiene en personas jóvenes (criterio de decisión de contenido).

45:07 - Despedida y agradecimiento de Bea a Stefy