Innovación en hostelería: adaptar tu pyme al cliente
BBVA Compartiendo Conocimiento
Release Date: 05/04/2021
BBVA Compartiendo Conocimiento
Desarrollar un sistema de que actúe como columna vertebral de una empresa es la clave del éxito de las pymes enfocadas a la actividad industrial. Ello requiere de una inversión permanente para seguir ofreciendo productos distintivos que ayuden a fidelizar al cliente, crecer y ser más competitivos. Se trata de crear un círculo virtuoso que gire alrededor de la investigación, el desarrollo de productos y la inversión continua. En este podcast analizamos el caso de la empresa Agrocomponentes. Las pequeñas y medianas empresas que quieren mejorar su producto, ofrecer un valor añadido...
info_outline La calidad del producto y la cercanía al cliente, principales retos de las pymes de servicios en 2024BBVA Compartiendo Conocimiento
La desaceleración económica es generalizada en 2024, pero las empresas de servicios en España están en trayectoria de expansión gracias al aumento de la competitividad y la demanda del mercado interno. Según el estudio ‘Tomando el pulso a las pymes 2024’, de BBVA y BTOB Livebrands, la inflación de los precios y el control de la subida de costes son sus principales quebraderos de cabeza. En este podcast contamos el caso de Kuka & Chic, una pyme alicantina especializada en la venta de moda, cosmética natural y productos para el hogar.
info_outline El sector de la construcción en un punto de inflexiónBBVA Compartiendo Conocimiento
El aumento de costes, una menor demanda, la falta de personal cualificado y una oferta estancada están afectando al sector de la construcción. Según el estudio ‘Tomando el pulso a las pymes 2024’, crecer, encontrar proveedores de confianza, diversificar, gestionar mejor la tesorería o retener la mano de obra experta son los principales retos del sector. En este podcast contamos el caso del Grupo Yara, una pyme del sector de la construcción que hace tanto obra pública como privada. Después de unos años de crecimiento elevado, la construcción se encuentra en un punto de...
info_outline Digitalización, descarbonización y valor añadido: tres claves para aumentar la eficiencia del sector industrialBBVA Compartiendo Conocimiento
Las pymes del sector industrial apuestan por la diversificación, innovación y digitalización de su negocio para no perder fuelle. Estas son algunas de las conclusiones del estudio ‘Tomando el pulso a las pymes 2024’, realizado por BBVA y BTOB Livebrands, que también pone de relieve que más del 40% de estas empresas apuesta por el marketing para fidelizar y captar clientes. En este podcast te contamos el caso del fabricante de nórdicos y almohadas de pluma y plumón Ferdown, que ha plantado cara a la subida de costes generalizada para seguir siendo competitivos en un mercado...
info_outline Pymes agrícolas, el difícil equilibrio entre la sostenibilidad medioambiental y económicaBBVA Compartiendo Conocimiento
El sector agrario busca el equilibrio entre la sostenibilidad medioambiental y la económica, según el estudio ‘Tomando el pulso a las pymes 2024’ de BBVA y BTOB Livebrands. La escasez de agua y el incremento de los costes añaden tensión a un sector que necesitará invertir en mejorar la eficiencia para sobrevivir. En este podcast, analizamos las estrategias desarrolladas por la bodega Eccocivi para enfrentarse a los desafíos del sector y crecer en tamaño y facturación. Venimos de una situación de crisis permanente que ha forjado un contexto de incertidumbre económica que...
info_outline Claves para desarrollar estrategias de fidelización efectivasBBVA Compartiendo Conocimiento
Cada vez más empresas, incluidas las pymes, optan por desarrollar estrategias de con el objetivo de poder aprovechar los importantes beneficios que suponen a medio y largo plazo para la compañía. Retener al cliente, estableciendo una relación de confianza con el mismo, se ha convertido en una prioridad para muchas empresas nacionales. Un objetivo que, a través de una óptima estrategia de fidelización, conlleva no solo la realización de compras reiteradas por su parte, sino también el aumento de su satisfacción, lo que acabará convirtiéndole en prescriptor y promotor de los...
info_outline Los beneficios de establecer estrategias de fidelizaciónBBVA Compartiendo Conocimiento
Establecer estrategias de fidelización que consigan que los clientes sean leales a la marca, producto o servicio, es clave no solo para aumentar las ganancias actuales de la empresa, sino también para generar una relación sólida y perdurable en el tiempo. En este podcast te contamos el caso de una empresa que lo está haciendo, ‘Grupo La Misión’, qué tiene claro que, a día de hoy, apostar por la fidelización es un ‘must’.
info_outline Oportunidades y retos de la inteligencia artificial para la pequeña y mediana empresaBBVA Compartiendo Conocimiento
La democratización de la inteligencia artificial, con herramientas muy asequibles e incluso gratuitas, ha hecho que cada vez más pequeñas empresas se planteen implementarlas para poder disfrutar de sus múltiples beneficios, entre los que se encuentran la mejora del rendimiento y la productividad de sus negocios. En este podcast te contamos el caso de Sesame HR, una empresa que ha desarrollado su propia solución para la gestión de personas gracias a la IA. La llegada de la Inteligencia Artificial ha revolucionado por completo la gestión empresarial debido a su aplicación totalmente...
info_outline Ventajas del modelo de franquiciaBBVA Compartiendo Conocimiento
Un experto en la materia y un exitoso franquiciador nos detallan las principales ventajas que puede aportar este modelo de negocio a una empresa con ganas de crecer, así como a los emprendedores que estén pensando en sumarse como franquiciados. A pesar de la difícil coyuntura económica vivida en los últimos tres años, el sistema de franquicias ha demostrado ser un modelo consolidado y resiliente, capaz no solo de adaptarse a la circunstancias sino incluso de crecer un 2’9% en facturación en este tiempo, llegando a los 29.929 millones de euros en 2022, tal y como revela el estudio...
info_outline ¿Cómo afectará la economía a las empresas españolas en 2024?BBVA Compartiendo Conocimiento
En este podcast analizamos de la mano de Miguel Cardoso, economista jefe para España de , las perspectivas tanto económicas como empresariales para el próximo año, resaltando cuáles serán los grandes retos y las oportunidades para los empresarios nacionales. El año 2023 cerrará previsiblemente con una tasa de crecimiento del 2’4%, según el último informe ‘Situación España’ de BBVA Research, realizado por los economistas del servicio de estudios económicos de la entidad. Un previsión, con la que se mantiene el dato ya facilitado el pasado me de junio, que muestra la...
info_outlineEl último año ha sido especialmente duro para nuestros bares y restaurantes. Sin embargo, muchos de ellos han querido ver también en esta crisis una oportunidad para innovar, implementando en sus negocios varias soluciones relacionadas con la digitalización o la sostenibilidad. Unos cambios que, tal y como confirman los expertos de BBVA Compartiendo conocimiento, no solo les harán más fuertes en el presente, sino también más resilientes de cara al futuro.
Para Viena Capellanes, que ya llevaba un tiempo trabajando en este proceso de transformación, estaba claro que había que aumentar esfuerzos en esta dirección, pues “la actividad había caído enormemente, por lo que necesitábamos reinventarnos y buscar una fórmula que nos permitiera sobrevivir en estos tiempos duros y cautivar de otra forma a nuestros clientes”, comenta Antonio Lence, director general de la compañía. Para ello resultaba clave poder generar una experiencia digital completa que respondiera a las necesidades del nuevo perfil de cliente. Toda una transformación que la empresa ha sabido realizar con éxito y que ahora pretende mejorar, aún más, gracias a los consejos de un asesor sénior de su sector y los expertos en pymes de BBVA.
En este salto al entorno digital, preservar el valor de la cercanía es una de las prioridades para la compañía. Por ello Beatriz Plaza, experta en pymes de BBVA, les da una serie de claves para “construir esta nueva relación con el cliente online, que puede ser incluso de mayor calidad que la relación física”.
Eso sí, la innovación va más allá de la digitalización. De hecho en los últimos años se han posicionado otras partidas fundamentales para este sector, como la sostenibilidad. De ahí que todos los expertos coinciden en que la búsqueda de un modelo más sostenible debe ser también una prioridad para los hosteleros en la actualidad.
Hoy día, debemos ser conscientes de que esta transformación es “una decisión inteligente para las pymes, no solo por cuestiones éticas, sino también por la rentabilidad que genera”, afirma César González, experto en financiación y sostenibilidad de BBVA. Y es que, entre otros aspectos, los clientes tienen cada vez más en cuenta los principios éticos y el compromiso con el medioambiente de los establecimientos a la hora de su elección. Por ello el experto, a través de una serie de consejos concretos, anima a la compañía a hacer más cambios, tanto interna como externamente, a favor de este nuevo modelo de futuro.