#42: News & Insights aus der Food- und Getränkewelt (Review Intergastra, Jagd, GLP-1 Produkte, Big Food, Finanzierungen uvm.)
Release Date: 03/01/2026
Food Insider
Gemeinsam mit reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder Spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.🌮🍔🥦 In...
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Gemeinsam mit reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis. Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder spazieren. In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.🌮🍔🥦 In dieser...
info_outlineGemeinsam mit Philipp Wolf reite ich quer durch die Lebensmittel- und Getränkewelt. Wir besprechen welche Themen uns diesen Monat geprägt haben und geben unsere Meinung dazu Preis.
Es erwarten euch lange Episoden mit viel Content für lange Auto- oder Bahnfahrten, die Begleitung beim Sport oder Spazieren.
In unserer monatlichen Folge erfährst was die Branche bewegt: Wir sprechen über die Lebensmittelindustrie, E-Commerce, Quick Delivery, Gemeinschaftsverpflegung, Food-Start-ups, Innovationen, Digitalisierung/KI/Web3, Agrar, Investitionen/Insolvenzen/Exits aus der Branche.🌮🍔🥦
In dieser Folge erwarten euch folgende Themen:
- 00:00:00 Rückblick Intergastra
- 00:08:53 Immer mehr Menschen jagen in Deutschland
- 00:10:00 Kaputt gezüchtet
- 00:22:06 Nestlé Fokus & Vital Getränk für ältere
- 00:28:15 Beyond Meat neue Kategorie
- 00:30:50 Foundation Norwegen EAT
- 00:33:02 Ernährungspyramide USA
- 00:37:48 GLP1 News
- 00:46:15 Bio wächst
- 00:48:42 Schwarz-Gruppe setzt auf Insekten: Lebensmittelabfälle werden zu Tierfutter und Dünger
- 00:49:45 Rebellyous Foods bringt pflanzliches Hühnchen auf Preis-Niveau von echtem Fleisch
- 00:51:19 Amazon beendet seine Offline Stores
- 00:54:05 Mangal Döner Franchise
- 00:57:14 Insolvenzen/Exits/Übernahmen/Finanzierungen (Neoh Finanzierung, Tetra Pak, BRLO, aus für DUG und Hooked Foods uvm.)